Mum's Pizza

BAHAN-BAHAN UNTUK PIZZA
200 gm daging cincang
2 sudu besar tomato sos

2 sudu besar serbuk kari
1 biji bawang besar, cincang
2 ulas bawang putih, cincang
1/2 camca teh herba basil kering
1/2 camca teh herba oregano kering
1/2 camca teh serbuk lada hitam
Minyak zaitun untuk menumis
Garam dan gula secukup rasa

BAHAN-BAHAN DOH PIZZA (ambil dari resepi mat gebu)
- bagi 2 adunan doh pizza

600 g tepung gandum
12 g instat yeast
40 g mentega
20 g gula halus
1/4 camca teh garam
3 camca besar madu
340 ml air
Sedikit tepung untuk ditabur

BAHAN-BAHAN atas PIZZA
2 sudu besar tomato puree
175 g keju mozzarella, hiris nipis2 bagi setiap satu doh piza

sedikit serbuk kering oregano